芦笋浓汤的做法知道吗？（科普）

  芦笋浓汤的做法
  材料:芦笋、土豆、培根、盐、黑胡椒、黄油、牛奶、鸡汤。
  做法
  首先将准备好的芦笋用清水冲洗干净,将土豆去皮洗净切片，留着备用。
  将准备好的土豆和芦笋一同放入蒸锅中,蒸5、6分钟就差不多了，不宜蒸太长的时间,蒸熟了就可以。
  在蒸芦笋的同时可以将培根切成丁,在煎锅中用小火慢慢煎炒,不用放油。
  取出蒸好的芦笋,切下笋尖,放进汤碗中。
  其余的芦笋和土豆一同放入搅拌机中,加入清水,打成糊。
  在捣好的糊中加入黄油、牛奶,再放入汤锅中,大火烧开转小火,不停搅拌,至汤汁浓稠。
  在汤汁中加盐和胡椒调味,再倒入放有笋尖的汤碗中,将培根撒上,即可食用。